TOGO : DE LA FINANCE À L’AGRICULTURE BIO

Au Togo, Esso Kandja, cadre  financier à la retraite s’est reconverti en industriel exportateur d’ananas bio !

OUGANDA : L’HUILE DE POISSON

Pour la cuisson ou la santé, l’huile de poisson est en vogue dans le port de Gaba en Ouganda. Un business très lucratif qui attire les commerçants de toute l’Afrique de l’Est.

AFRIQUE DU SUD : L’AUTRUCHE A LA CÔTE

Et pour finir direction l’Afrique du Sud. A la découverte du plus grand oiseau du monde : l’autruche, qui séduit pour sa viande et ses plumes !